Сезон лисичек в ресторане Chalet Royal Club

Стартовал сезон лисичек, а это значит, что именно сейчас самое подходящее время, чтобы попробовать разные блюда из этих полезных грибов.

Мы приглашаем всех на специальное shot-меню, в нем всего 6 авторских позиций от бренд-шефа ресторанов сети Chalet Сергея Лепилина, но все они достойны внимания.

Даже самая простая итальянская закуска – брускетта, — в руках мастера становится кулинарным шедевром. Брускетта с лисичками идеально сочетается с вином или крепким ароматным кофе.

Классический рецепт молодого картофеля с жареными грибами придется по вкусу абсолютно всем, а если захочется чего-то особенного – закажите сочный ростбиф. Лисички деликатно подчеркнут его вкус, придадут пикантности и яркости в подаче.

Еще одна представительница итальянской кухни – паста. Мы ее приготовим для вас в сливочном соусе на основе пармезана и пряных специй.

В качестве быстрого перекуса подойдут вареники или закрытый домашний пирог. Конечно же, с лисичками.

Сезон продлится до конца августа, успейте им насладиться!

Приглашаем всех в ресторан Chalet Royal Club!

ИСТОЧНИК: Chalet Royal Club